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103-11-27 就醬做料理-金蘭味香臺灣 餐旅系大放異彩
  • 本校至同德工商致贈恭賀海報
  • 本校至僑泰高中致贈恭賀海報
第四屆金蘭盃「就醬做料理-金蘭味香臺灣」大賽,稻江科技暨管理學院餐旅管理學系在金蘭盃大賽中大放異彩,餐旅系四年級涂宇宏同學以前菜「堅持」、主菜「夢想」、湯品「初心」榮獲個人組第三名;而同由餐旅系四年級簡文冠、鄭枰暐、蔡昀霖三位同學所組成饗宴美饌廚藝隊,則以與金蘭相關辭句來命名料理,前菜「金屋藏嬌蕙蘭心」、主菜「金蓮花開蘭芬芳」、蔬菜「桂子蘭孫賽金花」、湯品「金城湯池蘭石堅」、甜點「御賜良緣金蘭」,榮獲團體組冠軍。本校招生處亦製做恭賀海報,回饋給得獎學生原畢業學校僑泰高中與同德高中,藉此恭賀學生。
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