稻江科技暨管理學院日前舉辦－李少民畫作展，這是國際知名商業管理學者李少民教授的畫作首度在台亮相，標誌出管理學領域學者從事藝術創作與民主運動的多元實踐面向，李少民教授並應邀擔任稻江的客座教授，發表經濟暨管理講座。
李少民教授是美國歐道民(Old Dominion University)大學教授，教學卓越，研究計畫成就和公共服務曾榮獲SCHEV傑出教授獎，在美國歐道明大學管理系有傑出學者稱號，兼具豐富的學術與實務經驗。